Friedrich Ferdinand Diethert i jego szczecińskie piwo 

Co pozostanie po nas za 100 lat? Może płyta nagrobna, może garść przedmiotów. Żyjemy w świecie cyfrowym, w którym nasze dzisiejsze setki zdjęć robionych każdego roku może przestać istnieć w ułamku sekundy. A jak dużo rzeczy zostaje po nas materialnie? Z naszym imieniem i nazwiskiem? Karty kredytowe i dowody osobiste? Idą do zniszczenia. Nasze nagrobki? Wystarczy, że rodzina przestanie je opłacać i mogą być zastąpione. Dawni sprzedawcy chyba nie spodziewali się, że sto lat później ich markowe piwo sprawi, iż ktoś o nich przypomni kolejnym pokoleniom albo innym mieszkańcom „nowego świata” 😉 Chyba czas zacząć „pędzić” swój własny browar z wytłaczanymi w szkle napisami – ze swoim imieniem oraz nazwiskiem!

Ciekawie wygląda historia szczecińskiego „browarnika”, który przyszedł na świat 3 września 1845 roku w odległym Birkenbruch pod Bydgoszczą. Dziś to praktycznie nieistniejąca osada Wyciąg położona pod miasteczkiem Osiek nad Notecią. To lokalizacja pomiędzy Piłą i Bydgoszczą, a po wsi pozostały dosłownie dwa domy w bardzo odległym obszarze – na wschodzie łąki i pola, na południu rzeka Noteć, na zachód baseny i sztuczne jeziora. W Szczecinie pojawił się w wieku około 26 lat, kiedy rodzi się jego córka Anna Theresa Diethert (20 lipca 1872), a następnie cała gromadka kolejnych dzieci. Niestety, młodo umiera jego syn – Max Richard Diethert przyszedł na świat w Szczecinie 26 marca 1878 roku, zmarł 22 stycznia 1897 roku. Widać z relacji rodzinnych, że również jego rodzeństwo rozjechało się po świecie. Kolega Tomasz podesłał mi fotografię załączonej butelki, na której widzimy napis „F. Diethert Stettin”. To już pierwszy krok do tego, by zbadać kiedy butelka mogła być zrobiona, gdzie sprzedawana i kim była postać, jaka stoi za buteleczką. Okazuje się, że był to człowiek, jaki zmarł pod koniec XIX wieku – Friedrich Ferdinand Diethert, ale biznes po nim przejęła żona.

Pojawi się pierwszy raz w księdze z 1879 roku, czyli aż 7 lat po tym, kiedy urodzić się w Szczecinie miała jego córka – żyć będzie pod dawnym Heumarktstraße 1, czyli przy ulicy Siennej, od strony Wyszyńskiego. Kamienica ta została zniszczona w trakcie wojny, dziś znajduje się tam odbudowany sektor. Jego lokal znajdował się jednak pod innym adresem – dawną Königsstraße 1. To nieistniejąca uliczka niedaleko, po wojnie została nazwana Nad Wodą, a numer 1 mielibyśmy w pobliżu jezdni dzisiejszej Wyszyńskiego w kierunku na Most Długi, na wysokości kościoła świętego Jana Ewangelisty. Przeniesie się na chwilę również na dawną Breitestraße 60 (Wyszyńskiego), na kilka lat (1881-1888 wg ksiąg) na Rosengarten 6 (Podgórna). Od księgi z 1889 roku do 1900 roku żył na dawnej Lindenstraße 3, byłą to kamienica na przeciwko Placu Stefana Batorego, przy 3 Maja. Pod tym adresem prawdopodobnie Friedrich Ferdinand Diethert zmarł – w 1891 roku pojawia się już jego żona jako wdowa, była nią Theresa Diethert z domu Freitag.

Akt zgonu Friedricha nie jest mi znany, ale o relacjach rodzinnych możemy dowiedzieć się dzięki wpisom w bazach genealogicznych.